Publicado: Dom, 30 Dic 2007 22:50Asunto: JAMAICA...OTRO PARAISO EN EL CARIBE.....
Hola Aixa183 JAMAICA tiene sus encantos para pasar una semana de relax y reggaeton desafortunadamente no tengo informaciòn actualizada de mi viaje a esa gran isla, de seguro que han habido cambios, Negril es una excelente opciòn de buenas playas. encontre esta informaciòn, tal vez pueda sacar datos importantes :
A su regreso me encantarìa leer sus impresiones para actualizarme, especialmente en el reggaeton, còmo le va el baile? Y para conocer la historia del reggaeton:
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Publicado: Jue, 24 Abr 2008 23:41Asunto:
Hola a todos, en especial a Sunkunli...
Finalmente nos decidimos por Negril, por el hotel Riu Negril concretamente.
Salimos el día 5 de mayo...que ganas tengoooo...
Sigo teniendo dudas sobre que excursiones no nos podemos perder. No sé si merece la pena ir a ver el mausoleo de Bob Marley...imagino que es visita obligada pero creo que está alejado de Negril y no sé si vale la pena.
También me gustaría saber que zona de cascadas es más bonita...en fin mil preguntas en mi cabeza.
Si alguien puede echarme una mano lo agradeceré muchísimo...me dá pena que no haya mucha información en topofertas para este destino...en cuanto vuelva explicaré mi experiencia con detalle y subiré fotos, como siempre.
Publicado: Vie, 25 Abr 2008 13:17Asunto: UN VIAJE A JAMAICA.....QUÉ MARAVILLA!!!!!
Aixa183 el viaje a Jamaica ya es un hecho, pero qué maravilla muchas gracias por el saludo que me corresponde
Bueno qué importa que en TOPOFERTAS.COM no tengamos información de Jamaica pero la vamos a tener de primera mano cuando regreseis de tan bello lugar yo no me atrevo a escribir nada, pues está "un poquitin" lejano los días en que visité ese paraiso tropical y estoy desactualizada
La mejor información la va a tener directamente en el hotel, ya que ellos tendrán sus programas bien documentados para que los turistas se deleiten con este lugar y después de volar taaantas hooras, considero que es importante conocer lo máximo, por mínimo que parezca, es una buena oportunidad para estar en contacto con la naturaleza, el mar, las cascadas, los pájaros, el reggaeton etc.....etc....etc.....
Le dejo un dato de excursiones que las puede consultar en la recepción del hotel, todo esto es muy lindo, las
Ocho Ríos: Exóticos jardines, Fern Gully (bosque de helechos), cascadas de Dunn´s River, festival de jazz, recitales de música Reggae Sunsplash y Reggae Sumfest, desfile del Día de la Independencia. Río Grande: Navegación en canoas de bambú. Port Antonio: Folly (ruinas de un castillo), cascada Reach, campos de orquídeas salvajes, lago Blue Hole, playa Boston, cuevas Nonsuch. Kingston: Teatro Nacional de Danza, espectáculo de folclore jamaicano, Galería de Arte Nacional, museo de Bob Marley, Port Royal (fortaleza del pirata Henry Morgan, siglo XVI), mercado de artesanías, morada de los indios Arawak, Spanish Town, restaurante Devon House (siglo XVIII). Mandeville: Bamboo Avenue, meseta de Don Figuero Mountains, café Blue Mountains, fábrica de la salsa Schooter´s Hill, pueblos de pescadores. Negril: Playa de 10 Km. de longitud, el faro, isleta de Booby Cay. Sabina Park: artidos de cricket. Chukka Cove: Partidos de polo. Montego Bay: Primer centro turístico de la isla, puerto de cruceros, paseos en balsa por el río Martha Brae y por el río White. Rockland Bird Sanctuary: Reserva ornitolóica con las tres especies de picaflores autóctonos, pájaro nacional de Jamaica.
_________________ SUN KUN LI
" No me digas lo viejo que eres, o lo bien educado que estás, dime cuánto has viajado y te diré cuánto sabes. "
Publicado: Jue, 01 May 2008 13:18Asunto: LA GASTRONOMÍA EN JAMAICA.....
LA FUSIÓN DE UNA MULTITUD DE APORTES HA DADO PASO A UNA COCINA SINGULAR Y MUY SABROSA:
LA SINGULAR GASTRONOMIA DE JAMAICA
Españoles, británicos, indios, africanos occidentales, franceses, holandeses, chinos y portugueses, todos hicieron sus aportes. Con los españoles, llegaron los esclavos africanos y sus especias, y tras ellos los ingleses, quienes entre los muchos aportes que desarrollaron incluyeron el famoso beef patty, especie de empanada, con un aromático relleno de carne picante.
A los indios arahuacos, sus primeros habitantes, se les atribuye el jerk, el método más popular de preparar carne en Jamaica, hoy famoso en todo el mundo. El origen del término jerk se desconoce, pero abundan las teorías a ese respecto. En Sudamérica, la carne secada al sol es conocida como ''charqui''; quizás éste sea el origen del término, pero la carne jerky de Jamaica es muy diferente.
Las carnes, pollos o mariscos son marinados o frotados con una mezcla de especias, que pueden llegar a ser 30 o más, incluyendo ají habanero (un ají tan picante que el jalapeño parece suavecito), pimienta de Jamaica, nuez moscada, tomillo y cebollino. Todo se sirve acompañado de más salsa picante, arroz y guisantes, y un pan similar a las tortas de maíz fritas. En términos generales, en Jamaica se consume mucho más pollo que carne de res. Entre otros platos, los curris con carnes locales como cabra, pollo y mariscos, son una constante en los menú jamaiquinos actuales.
Para el desayuno, una taza del café local, famoso por su buen sabor, acompañada del plato típico jamaiquino, ackee con pescado salado. El ackee es un fruto de color rojo que al cocinarse, tiene un aspecto y sabor parecidos a los huevos revueltos. En material de postres, entre los más populares se cuentan los helados de guanábana y de ron y pasas. Tradicionalmente, los helados jamaiquinos se preparan más con leche de coco, que con leche de vaca o crema.
_________________ SUN KUN LI
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